En rest kogt kylling blev forleden til en simpel men velsmagende kyllingesalat til madpakken.
Kylling og esdragon er altid en sikker vinder, og der røg derfor et drys tørret esdragon i.
Kogt kyllingekød ca 150 - 200 g
2 spsk mayonnaise
1 håndfuld champignon
salt og peber
tørret esdragon
Kyllingekødet rives i strimler eller skæres i mindre stykker. Champignoner skæres i kvarter. Bland kylling og champignon med et par skefulde mayonnaise, salt, peber og tørret esdragon.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar